tirsdag den 12. maj 2015

Bacon-skåle / Bacon-cups

Mine bacon-forme er indviet! Nu er det ikke så tit at denne blog handler om mad, men denne kulinariske oplevelse skal I alligevel se. I detaljer.
Først bacon på forme. De blev bagt i ovnen til de var sprøde. Sådan næsten. (Man kan evt. også lave dem på bagsiden af en metal-muffin-form)

My bacon-forms have been used for the first time. This blog isn't often about food, but I have to share this gastronomic experience with you. In details.
First the bacon on the forms. They were put in the oven until crispy. Sort of. (You could also make them on the back-side of a muffin-pan.)
Så kom der fyld i. Champignon, rød peber og løg med ost på toppen. Hvorefter de kom tilbage i ovnen til osten så godt smeltet ud.

Then I added the stuffing. Mushrooms, sweet red pepper and onions and cheese on top. Then they were back in the oven until the cheese was nice and melted. 
Og så var der aftensmad med salat til. (Æren for salaten har min niece der er på besøg) Det smagte herligt! Skal helt sikkert prøves igen....

And then dinner was served with the salad. (The honor of the salad belongs to my niece who is visiting) It tasted really good! I'm so much going to try it again some other time.

11 kommentarer:

  1. Det ser temmelig lækkert ud, vil du dele hvordan du får arr. bacon i muffin formene uden at det så falder sammen?

    Din nice lyder som herligt selskab

    SvarSlet
    Svar
    1. Hvis man laver det i muffinforme kan man lægge baconet om formens bagside - så ser det lidt ud som på det øverste billede.

      Slet
    2. det var da en god ide og så kan den f.eks. fyldes med hønsestuvning og tratra melfri tartelet :-)

      Slet
  2. Det er jo en fornyelse af tarteletten 😊 Baconletter.

    SvarSlet
  3. that looks absolutely delicious!!

    SvarSlet
    Svar
    1. It did taste wonderful. I will have to make them again.

      Slet
  4. Mums, - bacon er det nye sort :)

    SvarSlet

Skriv gerne en lille kommentar - det er så hyggeligt!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails